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Mousseux METHODE TRADITIONNELLE Brut Chardonnay 75cl

(Code: TMTCB3)
En Stock
Chardonnay d’une mousse persistante sur une robe d’or pâle. Bouquet complexe et notes briochées. Souple en bouche.
(Vendu par 6)
10,90 €
1650g
  1. Ce vin Mousseux de qualité est assemblé à la liqueur de tirage (mélange de sucres et de levures) pour être immédiatement tiré en bouteilles hermétiques, fermées par des capsules couronne. Cette adjonction va provoquer la prise de mousse. Un repos de 9 mois en cave permettra au vin de développer ses arômes. Le remuage se fait selon la tradition et le dégorgement à la glace. Il ne reste qu'à ajouter la liqueur d’expédition minutieusement dosée en sucre afin d'obtenir un Brut, un Demi Sec ou un Doux.

Les Vignerons de Grimaud

120 ans de passion
Production 100% locale